[건강정보]흑마늘의 건강 효능 및 먹는 방법

목차
흑마늘의 건강 효능
고혈압 예방
항암 효과
두뇌 발달
혈관질환 예방
체력 회복
흑마늘 먹는 방법

 

흑마늘이 몸에 좋다는 말이 많이 있습니다. 특히 마늘 중에서도 흑마늘은 몸의 기력 회복에 매우 훌륭하다고 알려져 있어 흑마늘 즙을 찾는 분들도 많이 있는데요, 흑마늘은 일반 마늘보다 항산화력이 10배나 많아 건강에 최고의 식품이라고 합니다. 이번 글에서는 흑마늘이 건강에 주는 효과와 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

 

흑마늘의 건강 효능

 

 

 

고혈압 예방 

 

흑마늘은 칼륨 성분이 많이 포함되어있어 나트륨 배출을 높고 혈압에 매우 좋습니다. 또한 알리신이라는 성분이 포함되어있어 세포의 활성화를 돕고 혈액순환을 개선하는 효과를 가지고 있습니다. 특히 고혈압 환자분들에게는 흑마늘이 매우 효과적이라고 합니다. 

 

 

항암 효과

 

흑마늘은 게르마늄과 셀레늄 성분이 풍부한 식품입니다. 이 성분들은 암을 예방하는 기능을 합니다. 혹시 가족 중에 암이 있으신 분들은 꾸준히 흑마늘을 섭취하는 것이 좋습니다. 위에서 언급한 알리신이라는 성분도 암의 생성과 전이를 막는데 매우 효과적입니다. 

 

 

 

두뇌 발달 

 

흑마늘에는 아세탈 콜린이라는 성분이 많이 함유되어있습니다. 이 성분은 뇌세포의 재생을 돕는 것으로 알려져 있는데요, 흑마늘을 꾸준하게 섭취하면 기억력이 향상되고 두뇌발달에 좋다고 합니다. 

 

 

 

혈관질환 예방

 

흑마늘은 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 억제하는 역할을 하기 때문에 심혈관 질환을 예방하는 것에 매우 탁월한 효과가 있습니다. 

 

 

체력 회복

 

흑마늘은 체력 회복에 매우 뛰어난 식품으로 알려져있습니다. 흑마늘의 알리신과 비타민B1이 신체의 신진대사를 촉진하여 피로를 회복하는 효과가 있습니다. 흑마늘은 체력 회복, 면역력 회복 효과가 좋으며 수험생과 노년층에게 특히 좋다고 합니다. 

 

 

 

흑마늘 먹는 방법

 

흑마늘을 섭취하는 가장 많은 방법은 즙형태로 먹는 방법입니다. 이외에도 환, 혹은 요리를 통해 먹는 방법이 있습니다. 흑마늘은 공복 상태에서 섭취하는 것이 매우 좋으며 한번 섭취할 때 6~10쪽을 먹는 것이 좋습니다.